I nostri

Una seleziona dei nostri migliori prodotti realizzati con materie prime che provengono dai nostri allevamenti e dalle nostre coltivazioni.

Formaggi

I formaggi sono fatti tutti con il nostro latte fieno, da vacche che pascolano tutta l’estate in malga. teniamo molto al benessere animale, stalle ampie luminose, i vitellini li facciamo allattare sotto alla mamma, perché questo è fondamentale per il rapporto vacca vitellino.

Dalla cura delle nostre vacche brune alpine originali nascono i nostri formaggi tutti a Specialità Tradizionale Garantita.

Vini

Dai nostri vigneti coltivati col metodo biodinamico sull antico letto del fiume astico, nascono i nostri vini biologici. vinifichiamo in una piccola cantina attenta ai sapori e ai profumi propri della nostra uva.